BOLETÍN CARRERA TNS EN GASTRONOMÍA INTERNACIONAL

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BOLETÍN INFORMATIVO CARRERA
TNS en Gastronomía Internacional

N° 1 - 2023

Estudiantes de la carrera TNS en Gastronomía Internacional de las Sedes Viña del Mar, Quillota y Limache realizaron con éxito su EFE

El Examen Final Estandarizado se realizó en grupos de tres integrantes, donde los alumnos definieron en forma escrita el menú a preparar para posteriormente desarrollar las preparaciones en un tiempo máximo de 2 horas

El sábado 19 de agosto, los estudiantes de TNS en Gastronomía Internacional del CFT PUCV pertenecientes a distintas Sedes de nuestra institución, realizaron su Examen Final Estandarizado (EFE) destacando la aprobación de los 49 alumnos. La evaluación consistió en la preparación de un menú con diferentes técnicas que posteriormente fueron montadas y presentadas a la comisión de expertos para su evaluación. Leer más

Estudiantes de TNS en Gastronomía Internacional donan pan a Albergue Municipal de Limache

Miércoles 2 de agosto, los estudiantes de TNS en Gastronomía Internacional del CFT PUCV Sede Limache, quienes actualmente cursan el módulo de panadería, aprovecharon sus conocimientos para preparar y posteriormente donar pan al Albergue Municipal de la comuna de Limache, que funciona dentro del Programa Social para Personas en Situación de Calle. Leer más

CFT PUCV realizó 3 diferentes talleres para los apoderados del Liceo Obispo Rafael Lira Infante en Quillota

En tales ocasiones, nuestra institución reafirma su compromiso de brindar una educación oportuna y de calidad. Leer más

ENTREVISTA

Lucas Collier de Oliveira Villarroel
Asistente Académico
Carrera TNS en Gastronomía Internacional Sede Quillota

Programa Sugerencias del Chef

Te invitamos a escuchar a nuestro docente Claudio Romero

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